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新世界ホルモン道場
新世界といえば美味しい串カツ店が多数
ありますが、ホルモンの美味しい店も多数
あります、そのうちの1軒のホルモン道場さんを
ご紹介いたします、新世界のジャンジャン横丁
にお店を構えていて、ホルモン好きな人々に
愛されている、老舗のホルモン焼店です
私はこのお店に初めてお邪魔しましたのは
もう25年程前のことであまりの美味しさに
度々お邪魔するようになりました
お店の方が焼いてくれるスタイルで
ホルモンともやしを炒めて、甘辛いタレを
かけて焼くのですが、ホルモンともやしと
タレが絶妙に絡み最高に美味しいです
値段も1品550円から700円と非常にリーズナブルな
値段ですので絶対的にお薦めのお店です
土日祝は行列ができていますので
平日のご来店をお薦めします
詳細情報
●住所大阪市浪速区恵美須町東3-2-23
パソコン用問い合わせ
大阪名物かすうどんはご存知でしょうか
大阪名物のかすうどんは、揚げたホルモン
油かすをだしの利いたうどんにトッピングした
料理です、何軒か大阪で有名な店をご紹介します
●手打ち饂飩にしき 梅田
肉厚でぷりぷりの油かすがたっぷりのっています
自家製麵は太めで歯ごたえ抜群
大阪駅前第二ビルにあります
●笑卵
月見かすカレーうどんがおすすめです
カレーと卵の相性が抜群でかすの甘みが
アクセントになっています
新梅田食堂街にあるお店です
●龍の巣
ボリューム満点のスタミナかすうどんが人気
、
卵、牛肉、ニンニクがたっぷりトッピング
されており、濃厚な卵とかすが最高です
焼肉屋さんのような外観ですが、かすうどんだけ
食べに行くのもOKです、梅田にお店はあります
●松屋
とろろ昆布と天かすとかすがたっぷり入って
身体に染み渡る出汁が最高です
難波のど真ん中にありますので
酒を飲んだ後の締めに最高です
●加寿や屋
かすうどんの発祥の店として有名です
外はカリッと、中はプルプルの大きめの
あぶらかすがたっぷり入っています
藤井寺にお店はあります
うどんもいろいろありますが一風変わって
超美味しいかすうどんを食べに行って頂きたく
書いてみました、どのお店も唸る美味しさです
是非是非
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岸和田が発祥の地かしみん焼き
かしみん焼は岸和田が発祥の地で
見た目は薄いお好み焼きのような形を
しています、具体的には水で溶いた小麦粉を
丸く伸ばして、上に刻みきやべつと鶏肉と
脂ミンチを乗せて焼きます、名前の由来は
かしわとミンチを乗せてやくのでかしみん焼き
と言われるようになりました
かしみん焼きの発祥の店は岸和田の浜手にある
お好み焼きの店大和さんが1番最初に考案した
はずです、大和さんでお好み焼きを焼いて
提供されている女性は私の母親と同級生
なのでもう80歳を超えられていますので
現在も営業されているかはわかりませんが
是非とももう1度大和さんのかしみん焼きを
食べてみたいです、子供の頃初めて母親に
連れてもらってあまりの美味しさに感動し
その後何度も通っていた頃が懐かしいです
大和のおばちゃん元気にしてるかなと思いつつ
今ネットで調べると現在も営業されている
ようなので行ってみます
詳細情報
●住所 大阪府岸和田市紙屋町15-4
●定休日 日曜日
●電話番号 071-432-3872
大和さんです
パソコン用問い合わせ
大阪王将期間限定メニュー
大阪王将と言えば餃子専門店で
1969年に大阪京橋の駅裏でたった5坪
の店からスタートし今では知らない人が
いない程までに急成長しました
大阪王将と言えば餃子がとても美味しいですが
他のメニューでも美味しい物がずらりと
揃っています、特に今は麺総選挙で頂点に
君臨した、山口県のにらホルモン中華そばを
期間限定で全国販売を開始しました
私もまだ食べたことがありませんが
かなり美味しそうですので近いうちに
大阪王将さんにお邪魔して食べてきます
餃子もかなり美味しいので皆さんも
是非行ってみて下さいね
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このニュースを見て号泣しました
最近子育てに関するニュースをよく見ますが
このニュースを見て号泣しやり切れない
気持ちになりました、実の祖母と内縁の夫が
ベビーサークルに実の孫を三日間放置し熱中症で死亡
させた事件が大阪富田林市で2年前に起こりました
大阪富田林市の団地で小野優陽ちゃん
当時2歳が犠牲者となったのです
なんて酷い事をするんだと涙を抑えきれませんでした
2歳といえば可愛い盛りで、血の繋がった祖母が
こんな事件を犯すなんて私には理解できませんし
信じられません、自分の可愛い子供や孫はどんな事があっても
守ってやりたい誰しもがそう思うと
思います、この事件の裁判では祖母が懲役9年
内縁の夫は懲役6年で控訴しています
2歳児の人生はこれから何十年もあるのに
この判決は軽すぎると思います
こんなニュースを見ると
心が痛いです
小野優陽ちゃんのご冥福をお祈りいたします
新世界といえばホルモン焼権兵衛がダントツです
私の超お気に入りのお店新世界権兵衛さんを
ご紹介します、新世界市場内にあり
ホルモン焼、ホルモンうどん、ホルモン焼きそば
等があり、評判が高く、多くの人々が訪れています
店内はとても清潔で、年配男性2人が切り盛り
しています、特にホルモンと野菜の甘みが
特製のソースと絡み合ったホルモン焼きそばが
絶品です、是非訪れてみてください
詳細情報
●住所:大阪市浪速区恵美須町東1-23-5
●電話番号:06-6631-4841
●定休日;木曜日と第三金曜日
一人でも入りやすく女性の一人客も
よくお目にかかります
自信をもってお薦めできるお店です
岸和田の超人気店ラーメン南洲軒